酸菜鱼的热量和减肥功效

黑鱼的热量85千卡（每100克）；具有澄清肾水、行水渗湿、解毒去热等功效；可与首乌搭配；与茄子相克，同食可能会引起不适；

酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防大肠癌、帮助消化、治疗便秘等功效；可与鸭脯肉、板鸭、北京填鸭搭配；与柿子饼、柿饼、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；

蛋清的热量144千卡（每100克）；具有润肺利咽、慢性咽炎、止血等功效；可与洋葱、牡蛎 、荠菜搭配；与茶叶、鹅、兔肉相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、促消化、驱寒等功效；可与牛肉、羊排、牛里脊搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒调味、舒张血管、滋阴补阳等功效；可与豆豉、北极虾、基围虾搭配；与枣、大蒜、杨梅相克，同食可能会引起不适；