| 土豆培根炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 666克 | 土豆培根炒饭热量/卡路里1115千卡 | |||

1/4. 锅烧热加入食用油,放入切好的培根片

2/4. 土豆丁,洋葱丁和胡萝卜丁,翻炒至食材变色变软

3/4. 加入剩米饭翻炒均匀后加入黑胡椒,盐翻炒均匀

4/4. 翻炒至全部食材盛出盛出到碗中压实,倒扣到盘中即可
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、消食、健脾等功效;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、美容、调中等功效;可与豇豆、牛腩、豆角搭配;与螃蟹、石榴、柿子相克,同食可能会引起不适;