| 淡奶油果粒蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 淡奶油 | 克 | 1310千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 329克 | 淡奶油果粒蛋糕热量/卡路里1814千卡 | |||
 热量1814千卡，相当于包装礼物1209分钟消耗的热量...90 | |||||
淡奶油果粒蛋糕的做法共14个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、低筋面粉（70克）、淡奶油（150克）、白糖（40克）、果粒（50克）、泡打粉（3克）
1/14. 淡奶油直接放进厨师机，加20g白糖打发。
2/14. 淡奶油打到7分发，淡奶油又淡淡的纹路就可以了。
3/14. 加入打散的鸡蛋，剩余的白糖。
4/14. 简单搅拌几下，均匀就可以了。但是白糖必须融化。
5/14. 把低粉跟泡打粉称量好准备过筛。
6/14. 面粉筛入。
7/14. 翻拌均匀。
8/14. 果粒切碎。
9/14. 在准备好的模具底部撒一些。
10/14. 翻拌好的面糊倒入裱花袋。
11/14. 面糊倒入模具七八分满就可以了，然后剩余的果粒撒在表面。
12/14. 放入预热好的烤箱150上下，慢烤40分钟就可以了，当然这个需要跟你自己烤箱的脾气做出调整，但是稳定不要太高。
13/14. 一款简单的小蛋糕就可以了，果粒根据自己的口味选择，很多喜欢放蔓越莓，我这个是橄榄果干，正好是朋友送的。
14/14. 这样一款做蛋糕剩余材料总和的蛋糕就可以了，味道也是很不错的噢。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防癌症、清热解毒等功效；可与小米、玉米、基围虾搭配；与雪莲果、豆奶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、治疗便秘、预防便秘等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、解盐卤毒、除口臭等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 淡奶油果粒蛋糕热量1814 千卡
- 脂肪107.91 克
- 蛋白质22.76 克
- 碳水化合物181.52 克
- 钠411.4 毫克
- 钙76 毫克
- 铁2.95 毫克
- 钾495 毫克