| 豆腐干炒空心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 空心菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 豆腐干 | 克 | 266千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 390克 | 豆腐干炒空心菜热量/卡路里306千卡 | |||
 热量306千卡，相当于板球61分钟消耗的热量...300 | |||||
豆腐干炒空心菜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
空心菜（200克）、豆腐干（2块）、大蒜（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、白糖（适量）
1/7. 空心菜洗净，切段
2/7. 大蒜切片，豆腐干切条状。
3/7. 热锅下油，先爆香大蒜。
4/7. 再下豆腐干翻炒。
5/7. 放入空心菜菜梗翻炒。
6/7. 最后放入空心菜菜叶部分翻炒，加入适量盐，糖和料酒调味。
7/7. 成品
食材功效信息
空心菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有凉血排毒、解毒、降脂减肥等功效；可与尖椒、橄榄菜、彩椒搭配；与牛奶、奶酪相克，同食可能会引起不适；
豆腐干的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有治疗高血压、益中气、生津止渴等功效；可与蕨菜、带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆腐干炒空心菜热量306 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质18.4 克
- 碳水化合物15.1 克
- 钠170.8 毫克
- 钙407 毫克
- 铁7.2 毫克
- 钾383 毫克