| 干煸孜然大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 349克 | 干煸孜然大虾热量/卡路里333千卡 | |||

1/7. 买回来的大虾冲洗干净,挑出虾线。一般在虾身两到三节处,挑出来,轻轻一拽就出来了。

2/7. 准备点葱姜

3/7. 水开猴放入虾,葱姜,放点料酒。虾身变红捞出,用水冲洗干净。

4/7. 锅中倒油,油热后小火煎

5/7. 煎至两面金黄,酥脆时放入少许葱姜丝

6/7. 放入少许孜然粉,有芝麻的撒些芝麻。家里没有就省略了。

7/7. 做好了
孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有祛风止痛、理气开胃、祛寒除湿等功效;