| 清炒春蔬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米笋 | 克 | 39千卡 | 26千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 318克 | 清炒春蔬热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡，相当于剧院工作53分钟消耗的热量...180 | |||||
清炒春蔬的做法共3个步骤
食材主料/辅料
蜜豆（200克）、玉米笋（150克）、胡萝卜（半根）、大蒜（2粒）、植物油（3勺）、盐（适量）、生抽（1勺）、鸡粉（适量）
1/3. 蒜瓣切碎；胡萝卜去皮切条；玉米笋洗净，切斜刀片；蜜豆洗净，去筋。
2/3. 微波适用盘中加入植物油和蒜末，不加盖，入微波炉选用大武火1分30秒。
3/3. 倒入胡萝卜、蜜豆和玉米笋，加入适量食盐，搅拌均匀，加盖留孔，继续用大武火加热3分30秒。最后根据口味调入适量的鸡粉和食盐即可。
食材功效信息
蜜豆具有健胃、预防高血压、抗癌等功效；
玉米笋的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治肝病、健脾开胃、降低胆固醇等功效；可与烤肉、橙子、大豆搭配；与红薯、红螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、胃肠蠕动、增强免疫力等功效；可与蜂蜜、鲈鱼、狗肉搭配；与白萝卜、柠檬、木瓜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、促消化、防肿瘤等功效；可与玉米面、马齿苋、武昌鱼搭配；与大葱、蜂蜜、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒春蔬热量159 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质8 克
- 碳水化合物41.2 克
- 钠19.8 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾338 毫克