| 京酱蒲公英热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒲公英 | 克 | 273千卡 | 109千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 小葱 | 克 | 27千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 猪里脊 | 克 | 230千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 食用油 | 克 | 180千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 520克 | 京酱蒲公英热量/卡路里710千卡 | |||
 热量710千卡，相当于哑铃237分钟消耗的热量...180 | |||||
京酱蒲公英的做法共4个步骤
食材主料/辅料
蒲公英（250克）、干豆腐（150克）、小葱（100克）、东古豆瓣酱（50克）、猪里脊（150克）、食用油（20克）
1/4. 把干豆腐切成六厘米正方形，里脊肉切成均匀细丝
2/4. 小葱和蒲公英洗净，切成四厘米端备用
3/4. 把干豆腐对角摆盘，再把蒲公英和小葱铺盘
4/4. 锅里放油，把肉丝放进滑散炒熟，豆瓣酱放入翻炒，出锅浇汁在准备好的蒲公英上
食材功效信息
蒲公英的热量109千卡（每100克）；具有利胆、消肿散结、帮助消化等功效；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、增强体质、促进消化等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、香干、豆腐相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、预防高血压、降血压等功效；
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营养信息
- 京酱蒲公英热量710 千卡
- 脂肪108 克
- 蛋白质24.2 克
- 碳水化合物11.3 克
- 钠111.4 毫克
- 钙75 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾496 毫克