| 土司面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1011千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 奶粉 | 克 | 121千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 401克 | 土司面包热量/卡路里1454千卡 | |||

1/11. 食材全家福

2/11. 把除黄油外的所有食材放入盆中,用筷子搅匀。

3/11. 揉成光滑的面团,加入软化的黄油。

4/11. 揉到面团出膜。

5/11. 放入盆中,盖上保鲜膜发酵

6/11. 发酵至2.5倍大,用手指按下不回缩.取出排气,再分成三份。

7/11. 用擀面杖擀成长舌形卷起来。三份都这样做。

8/11. 卷好的面团放入土司盒,发酵。

9/11. 发酵到九分满,盖上盖子。

10/11. 烤箱上下火160度预热8分钟。放入土司盒,下层烤25分钟即可

11/11. 新鲜出炉的土司,满屋都是面包香哦。快一起动手做起来吧!
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美容养颜、治便秘、美容等功效;可与木瓜、蜂蜜、桃搭配;与菠菜、雪莲果、金桔相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、美容护肤、延缓衰老等功效;可与小米面、辣椒、紫菜搭配;与甲鱼 、鹅、地瓜相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、消炎、预防蛀牙等功效;与赤豆、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;