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五彩时蔬厚蛋烧

五彩时蔬厚蛋烧的热量和减肥功效

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五彩时蔬厚蛋烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
芝士358千卡328千卡25.7克23.5克
胡萝卜37千卡37千卡1克0.2克
青豆72千卡72千卡5.9克0.4克
4千卡59千卡2克0克
火腿98千卡104千卡13克4.8克
总量478五彩时蔬厚蛋烧热量/卡路里668千卡
打扫 热量668千卡,相当于打扫176分钟消耗的热量...228

五彩时蔬厚蛋烧的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(3个)、芝士(2片)、青豆(100克)、胡萝卜(100克)、火腿(1根)、盐(少许)
五彩时蔬厚蛋烧的做法图解1

1/5. 胡萝卜、火腿切丁,芝士切片,三个鸡蛋中放入少许盐搅拌至蛋白蛋黄完全融合。

五彩时蔬厚蛋烧的做法图解2

2/5. 锅热抹油倒入蛋液,均匀撒上备用的食材,开始从一头卷起。

五彩时蔬厚蛋烧的做法图解3

3/5. 卷成卷后每一个面都要小火煎制一会儿,成金黄色。

五彩时蔬厚蛋烧的做法图解4

4/5. 厚蛋烧完成,在锅中放置一会儿外皮变凉后开始按照3厘米的厚度切墩。

五彩时蔬厚蛋烧的做法图解5

5/5. 美味的五彩时蔬厚蛋烧完成了,装盘摆拍吧。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效;可与黄豆、小米、羊排搭配;与桔子、菠萝、味精相克,同食可能会引起不适;

芝士的热量328千卡(每100克);具有促进胃肠蠕动、增强抵抗力、保护眼睛等功效;与莴笋、羊肉、菠菜相克,同食可能会引起不适;

青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、抗癌、增强免疫力等功效;可与绿豆芽、香菜、蜂蜜搭配;与醋、木瓜、红枣相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效;可与南瓜、白菜、丝瓜搭配;与杏仁、鹌鹑、田螺相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 五彩时蔬厚蛋烧热量668 千卡
  • 脂肪38.41 克
  • 蛋白质60.16 克
  • 碳水化合物42.52 克
  • 11699.6 毫克
  • 954 毫克
  • 9.75 毫克
  • 755 毫克

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