| 炒土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 菜椒 | 克 | 18千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 401克 | 炒土豆片热量/卡路里247千卡 | |||
 热量247千卡，相当于骑独轮车49分钟消耗的热量...300 | |||||
炒土豆片的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、生抽（两勺）、菜椒（一个）、盐葱姜（适量）
1/4. 土豆洗好去皮
2/4. 土豆切片，菜椒切块
3/4. 热锅入油，加入花椒葱姜炒香，放入土豆片翻炒片刻，加入生抽继续翻炒，防粘锅可加入少量水，加入菜椒和适量盐
4/4. 出锅装盘
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、利水消肿、健脾利湿等功效；可与醋、豇豆、牛腩搭配；与螃蟹、樱桃番茄、圣女果相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
菜椒的热量22千卡（每100克）；具有预防便秘、治便秘、治疗便秘等功效；可与花菜、苦瓜、鸡蛋搭配；与胡萝卜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒土豆片热量247 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质7.8 克
- 碳水化合物22.6 克
- 钠35.7 毫克
- 钙22 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾484 毫克