| 二月二料豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 181克 | 二月二料豆热量/卡路里649千卡 | |||

1/4. 黄豆选用小黄豆,

2/4. 把锅刷干净,用厨房纸擦干,不放油。把黄豆放进去,小火慢慢炒,不停的翻,要有耐心,

3/4. 炒到听见黄豆开始炸裂。有啪啪的响声就可以了,

4/4. 喜欢吃甜的,等黄豆炒好了,可以放糖进去,炒到糖都裹到黄豆上就可以了,放凉了吃,
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有美白护肤、壮骨、降血脂等功效;可与鸡蛋、红枣、燕麦片搭配;与基围虾、猪肉、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、疗疮去酒毒、滋阴等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;