| 荷兰豆炒腊肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荷兰豆 | 克 | 90千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 腊肠 | 克 | 876千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 总量 | 450克 | 荷兰豆炒腊肠热量/卡路里966千卡 | |||

1/6. 准备食材:荷兰豆、腊肠;

2/6. 荷兰豆去豆荚、洗净;腊肠切片;

3/6. 热锅,倒油橄榄油,小火煸香腊肠至熟,起锅;

4/6. 炒过腊肠的油锅,荷兰豆倒入锅中,爆炒片刻;

5/6. 加入腊肠一起翻炒;

6/6. 放盐炒均即可。
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌消炎、清肠利尿、生津止渴等功效;可与红糖、蘑菇、虾仁搭配;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有补中益气、增进食欲、清热润燥等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;