| 快手 玛格丽特饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 350克 | 快手 玛格丽特饼干热量/卡路里1783千卡 | |||
 热量1783千卡，相当于雪地摩托509分钟消耗的热量...210 | |||||
快手 玛格丽特饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、玉米淀粉（100克）、黄油（100克）、生鸡蛋黄（2个）、糖粉（50克）
1/9. 100克黄油软化后，加入两个鸡蛋黄
2/9. 加入50克糖粉，打发均匀
3/9. 加入低粉和玉米淀粉，刮刀调和
4/9. 拌匀
5/9. 揉成面团用保鲜膜包裹放入冷冻室
6/9. 也可以搓成小团子再冷冻，节约冷冻时间
7/9. 冻硬的小面团用拇指一按就是一个玛格丽特饼干的雏形
8/9. 一共做了50个，入烤箱中层 上下火170度，18分钟
9/9. 完工
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补中和血、治便秘、大便秘结等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、均衡营养等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、解盐卤毒、除口臭等功效；
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营养信息
- 快手 玛格丽特饼干热量1783 千卡
- 脂肪99.5 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物264.77 克
- 钠48.6 毫克
- 钙54 毫克
- 铁4.86 毫克
- 钾49 毫克