| 与你相培根金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 金针菇 | 克 | 80千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 369克 | 与你相培根金针菇热量/卡路里681千卡 | |||

1/4. 将培根切成10cm长度(培根本身就是含有盐的,所以在烹饪过程中不用添加额外的盐了)。
2/4. 将金针菇放入培根中卷起来。

3/4. 为了保证食材的美味我们放弃了原有的油炸方式,选择蒸锅,在蒸笼中蒸15分钟。

4/4. 蒸好后的培根金针菇浇上烤肉酱(或者烧肉汁,根据自己口味)立即享用。
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、消食、开胃等功效;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗肿瘤、促进智力发育、抗疲劳等功效;可与鸡肉、油菜、西兰花搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;