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天鹅蒸饺

天鹅蒸饺的热量和减肥功效

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天鹅蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉439千卡366千卡11.3克1.5克
韭菜60千卡25千卡2.089999克0.81克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
香油142千卡886千卡0克100克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
总量560天鹅蒸饺热量/卡路里796千卡
拖地板 热量796千卡,相当于拖地板227分钟消耗的热量...210

天鹅蒸饺的做法共16个步骤

食材主料/辅料

面粉(120克)、温牛奶(55克)、韭菜(适量)、鸡蛋(2颗)、胡萝卜(适量)、盐(适量)、香油(适量)、胡椒粉(适量)、葱姜末(少许)
天鹅蒸饺的做法图解1

1/16. 鸡蛋炒熟切碎,加入就韭菜,胡萝卜碎,加入调味料混合均匀备用

天鹅蒸饺的做法图解2

2/16. 面粉加热牛奶混合成团,醒一会揉光滑

天鹅蒸饺的做法图解3

3/16. 分8份,每份大约25克,揉搓成锥形,一头搓出尖

天鹅蒸饺的做法图解4

4/16. 搓出头部和脖子部分

天鹅蒸饺的做法图解5

5/16. 留出身体部分压成面片,擀薄

天鹅蒸饺的做法图解6

6/16. 先捏出褶子,如图

天鹅蒸饺的做法图解7

7/16. 放上馅料

天鹅蒸饺的做法图解8

8/16. 合住捏紧如图所示

天鹅蒸饺的做法图解9

9/16. 捏好的饺子对折捏出尾巴尖

天鹅蒸饺的做法图解10

10/16. 如图

天鹅蒸饺的做法图解11

11/16. 边缘用手搓捏出碎褶即可

天鹅蒸饺的做法图解12

12/16. 摆好造型放入烤盘

天鹅蒸饺的做法图解13

13/16. 入蒸箱或蒸锅大火蒸15分,焖3分钟即可

天鹅蒸饺的做法图解14

14/16. 出锅用胡萝卜片装饰头部,食用色素笔画眼睛

天鹅蒸饺的做法图解15

15/16. 很生动吧

天鹅蒸饺的做法图解16

16/16. 再来张

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、养胃、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有润肠通便、温中行气、补肾等功效;可与墨鱼、豆腐、豆芽搭配;与牛排、白酒、虾皮相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、清热解毒、预防癌症等功效;可与明虾、圆生菜、干贝搭配;与豆奶、柿子、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、润肺祛痰、抗癌等功效;可与香菜、羊排、狗肉搭配;与山楂、猕猴桃、木瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、提鲜、清污解毒等功效;与小豆、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 天鹅蒸饺热量796 千卡
  • 脂肪120.92 克
  • 蛋白质35.649999 克
  • 碳水化合物154.97 克
  • 10558.5 毫克
  • 865 毫克
  • 18.49 毫克
  • 843 毫克

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