| 扇贝粉丝烤箱版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 剁辣椒 | 克 | 16千卡 | 30千卡 | 1.4克 | 0.5克 |
| 大蒜 | 克 | 192千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 葱 | 克 | 16千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 368克 | 扇贝粉丝烤箱版热量/卡路里583千卡 | |||

1/7. 扇贝把它打开留干净点的一面用牙刷刷干净。把肉取下来。

2/7. 扇贝肉用盐和黄酒腌制一会。中间黄色的是扇黄哦。

3/7. 把粉丝用热水泡起。

4/7. 每个扇贝里面放上粉丝 再放一块肉。滴一点蚝油。

5/7. 接着我们来炒蒜粒 葱 和甜椒 喜欢辣的可以放小米辣。炒一会放一点胡椒粉 放一边备用。

6/7. 把刚才炒得蒜蓉等每一个舀上。放烤箱200度烤8分钟就可以吃了。

7/7. 可以开动了。自己做的肉特别大哦。
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有养胃、暖胃、明目等功效;可与菠菜搭配;
剁辣椒的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、降血糖、预防感冒等功效;可与醋、武昌鱼、猪肉搭配;与鸡肉、芒果、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增强免疫力、增加食欲、促进消化等功效;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、增强食欲、降低胆固醇等功效;可与双孢蘑菇、元蘑、后腿牛肉搭配;与苦苣、苦菊、大枣相克,同食可能会引起不适;