| 法式红茶面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 椰子油 | 克 | 135千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 红糖 | 克 | 74千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 红茶包 | 克 | 16千卡 | 324千卡 | 26.7克 | 1.1克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 总量 | 517克 | 法式红茶面包热量/卡路里1328千卡 | |||
 热量1328千卡，相当于扫地443分钟消耗的热量...180 | |||||
法式红茶面包的做法共7个步骤
食材主料/辅料
高粉（250克）、水（120克）、红茶包（2袋）、红糖（20克）、酵母（3克）、椰子油（15克）、蔓越莓（1把）、葡萄干（1把）
1/7. 红茶包
2/7. 加红糖，开水泡开，放凉
3/7. 所有材料，除椰子油外，放面包机里，揉面档。之后调到发酵档。加入椰子油。大约2个小时。
4/7. 发酵后，切三份，擀成圆形
5/7. 这样的卷起来
6/7. 放模子里
7/7. 二次发酵后。用剪刀切斜纹。烤箱，185度，烤25分钟。
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、益气补血、健脾暖胃等功效；可与荷兰豆、黑豆、姜搭配；与牛里脊、牛肉、皮蛋相克，同食可能会引起不适；
椰子油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有护发、敛疮、排毒养颜等功效；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、养颜、美容等功效；
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营养信息
- 法式红茶面包热量1328 千卡
- 脂肪103.19 克
- 蛋白质41.79 克
- 碳水化合物324.13 克
- 钠62.7 毫克
- 钙581 毫克
- 铁38.44 毫克
- 钾3231 毫克