| 米粒儿红糖馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 红糖 | 克 | 186千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 321克 | 米粒儿红糖馒头热量/卡路里1178千卡 | |||
 热量1178千卡，相当于开飞机589分钟消耗的热量...120 | |||||
米粒儿红糖馒头的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（三碗）、红糖（50克）、干酵母（3克）
1/5. 面粉中倒入干酵母粉，红糖用热水化开，加冷水中和，温水和面，揉好放置盆子里，盖上保鲜膜，冬天我会用棉袄包住放置两小时以上。
2/5. 面粉发好后涨大，揉掉泡泡。
3/5. 一个个揉好直接放置锅中，别忘记地下沾沾面粉或油防粘锅，静放十分钟再次发酵。
4/5. 直接开火蒸15~20分钟。
5/5. 蒸好后开盖拿出来，完美！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、养胃、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气补血、温胃驱寒、护肤等功效；可与黑豆、小米、小米面搭配；与姜、牛肉、松花蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 米粒儿红糖馒头热量1178 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.5 克
- 碳水化合物159.3 克
- 钠33 毫克
- 钙150 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾300 毫克