| 花生酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 花生油 | 克 | 727千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 341克 | 花生酥热量/卡路里1656千卡 | |||
 热量1656千卡，相当于做作业920分钟消耗的热量...108 | |||||
花生酥的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（200克）、花生酱(颗粒型)（130克）、花生油（82克）、糖粉（55克）、泡打粉（1/2T）、盐（1/4T）
1/9. 花生酱和花生油混合
2/9. 搅拌均匀
3/9. 筛入糖粉
4/9. 面粉过筛和泡打粉混合，筛入步骤2中，揉成面团
5/9. 用保鲜膜覆盖，避免干裂
6/9. 红菜头烤熟，切成迷你小丁
7/9. 将红菜头丁拌入面团
8/9. 搓成小圆，压成圆形
9/9. 将饼酥排放在垫有烤纸的烤盘上，送入预热好的烤箱，175度16分钟，烤完放凉即可。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有降血压、滋养调气、止血等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、调味、止咳等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 花生酥热量1656 千卡
- 脂肪102.1 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物215.57 克
- 钠5.5 毫克
- 钙13 毫克
- 铁0.16 毫克
- 钾3 毫克