| 凉拌秋葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 黑胡椒 | 克 | 3千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 大蒜 | 克 | 19千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 2千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 625克 | 凉拌秋葵热量/卡路里231千卡 | |||

1/6. 秋葵洗净并刮去秋葵上的毛。

2/6. 秋葵焯水后捞出备用。

3/6. 秋葵去蒂,对半切开摆盘。

4/6. 蒜瓣儿切末,红辣椒切碎,香菜切段。

5/6. 油烧热后,把切好的蒜,红辣椒,香菜进锅翻炒,并加入适量的盐,生抽,黑胡椒,入味后即可淋在摆好的秋葵中。

6/6. 怎么样,一道美味可口的菜就做好了~是不是很简单?你也赶紧来试试吧!
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌、健胃整肠等功效;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、增进食欲、防腐抑菌等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、和胃调中、发汗透疹等功效;可与羊排、黄豆、羊骨搭配;与猪里脊肉、黄瓜、五花肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、强身体、改善肝功能等功效;可与粳米、洋葱、武昌鱼搭配;与鸡肉、蜂蜜、鸡翅相克,同食可能会引起不适;