| 糯米芒果白胖团子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 451千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 104千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 376克 | 糯米芒果白胖团子热量/卡路里2267千卡 | |||

1/13. 融化黄油

2/13. 把糯米粉、玉米淀粉、奶粉、糖粉、温水搅拌均匀。

3/13. 然后加入融化好的黄油继续搅拌均匀。

4/13. 蒙上保鲜膜上锅蒸15分钟。

5/13. 芒果切丁。

6/13. 打奶油,打成裱花的程度即可。

7/13. 再用100克糯米粉小火炒熟备用。

8/13. 蒸熟的糯米粉揉成团再分成同样大小的小团子。

9/13. 擀成圆形的,中间厚点,边缘薄些。

10/13. 包入适量的奶油和芒果。

11/13. 收口轻揉成白胖团子。

12/13. 我做了十个白胖团子,是不是很想咬上一口。

13/13. 奶油的醇香、芒果的清香、外皮糯米的Q弹,让你咬上一口就会爱上它。
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、预防便秘、增强活力等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有调整胃肠道、滋阴、舒缓肝气等功效;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延年益寿、补中益气、补血等功效;可与兔肉、赤小豆、桑葚搭配;与苹果、鸡胸脯肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有和胃、大便秘结、宽肠胃等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有预防骨质疏松、治疗便秘、改善视力等功效;可与黑豆、蜂蜜、木瓜搭配;与番茄酱、钙粉、巧克力相克,同食可能会引起不适;