| 鸡块炖豆角、粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1436克 | 鸡块炖豆角、粉条热量/卡路里2482千卡 | |||
 热量2482千卡，相当于跳台滑雪355分钟消耗的热量...420 | |||||
鸡块炖豆角、粉条的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（三个）、粉条（适量）、食用油（适量）、葱花（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、豆角（一把）、生姜（一小块）、干辣椒（四五个）、水（适量）
1/6. 鸡腿切段，掺水备用
2/6. 豆角去筋，切断备用
3/6. 油烧热加入葱花、生姜碎、干辣椒段煸炒出香
4/6. 先倒入鸡肉翻炒几下，再倒入豆角，继续翻炒，倒入适量酱油，继续翻炒
5/6. 添水，淹没锅内的菜，加入适量盐，盖上锅盖，炖至汤剩3/1
6/6. 盛出
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、益五脏、补虚损等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有增强免疫力、抗癌、强肾阳等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、高脂血症、降血压等功效；
葱花具有治疗高血压、缓解疲劳、降血压等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、止痒消肿、防癌等功效；
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营养信息
- 鸡块炖豆角、粉条热量2482 千卡
- 脂肪126.25 克
- 蛋白质43.72 克
- 碳水化合物185.82 克
- 钠15884 毫克
- 钙244 毫克
- 铁24.87 毫克
- 钾2347 毫克