| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 1012克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1804千卡 | |||
 热量1804千卡，相当于滑板361分钟消耗的热量...300 | |||||
可乐鸡翅的做法共6个步骤
食材主料/辅料
可乐（1小瓶（500毫升））、老抽（1汤匙）、生姜（适量）、料酒（1汤匙）、食用油（2汤匙）、鸡翅（7只）、大葱（适量）
1/6. 葱姜切片备用
2/6. 烧一锅开水，放入一部分葱姜和料酒，加入鸡翅，焯至鸡翅血丝消失，捞出沥干。
3/6. 将锅烧热，倒入油，油要多放，不然鸡翅会粘锅掉皮影响美观。放入葱姜炒香。
4/6. 加入鸡翅，炒至鸡翅微微泛白。
5/6. 加入白糖，料酒，老抽，倒入可乐，翻拌均匀，盖上锅盖，小火闷至收汁。
6/6. 加入盐，拌匀翻炒几下出锅。
食材功效信息
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止痛、缓解疲劳、治感冒等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、杀菌、解毒等功效；可与牛里脊、羊排、牛肉搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、祛腥味、补充氨基酸等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、冠心病、预防高血压等功效；
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营养信息
- 可乐鸡翅热量1804 千卡
- 脂肪113.05 克
- 蛋白质29.12 克
- 碳水化合物79.35 克
- 钠342.6 毫克
- 钙69 毫克
- 铁2.72 毫克
- 钾767 毫克