| 黑芝麻磨牙棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 271克 | 黑芝麻磨牙棒热量/卡路里1115千卡 | |||

1/4. 准备所有食材,将面粉跟黑芝麻粉拌匀,过筛
2/4. 搅拌面粉,和成光滑的面团,盖起来醒半个小时

3/4. 面团擀开,后切条,然后两头拧一下,之后把两边的角按圆滑,防止烤干后划到宝宝

4/4. 烤箱预热后,入中层180度烤20分钟
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋黄的热量328千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有宁心安神、避免智力衰退、滋阴等功效;与西梅相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有养颜润肤、降血压、补血明目等功效;可与梨、冰糖、桑葚搭配;与鸡胸肉、鸡腿、鸡翅相克,同食可能会引起不适;