| 海鲜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡椒粉 | 克 | 6千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 青口贝 | 克 | 1445千卡 | 355千卡 | 47.8克 | 1.7克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 774克 | 海鲜汤热量/卡路里1544千卡 | |||

1/6. 蔬菜洗净备用。

2/6. 海鲜自然解冻,洗净备用。

3/6. 将蔬菜切块。

4/6. 锅里放入少许油,下入蔬菜翻炒,炒至番茄出汁软烂。

5/6. 加入适量清水、盐、罗勒碎,倒入小汤锅继续煮。

6/6. 煮至洋葱变软,最后加入海鲜煮熟即可。
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有增进食欲、消痰解毒、促消化等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、除脂美容、增进食欲等功效;与小豆、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛雀斑、抗癌、治疗高血压等功效;可与鲫鱼、山楂、福寿鱼搭配;与螃蟹、黄瓜、红薯相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、抗癌、帮助消化等功效;可与猪肉、火腿、苹果搭配;与虾、皮皮虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
青口贝的热量355千卡(每100克);具有消瘿瘤、治疗高血压、降血压等功效;