| 一分钟教你无油酸奶蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 酸奶 | 克 | 208千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 低筋面粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 砂糖 | 克 | 77千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米粉 | 克 | 72千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 总量 | 349克 | 一分钟教你无油酸奶蛋糕热量/卡路里598千卡 | |||
 热量598千卡，相当于打鼓150分钟消耗的热量...240 | |||||
一分钟教你无油酸奶蛋糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、酸奶（200克）、低筋面粉（40克）、玉米粉（20克）、砂糖（20克）
1/5. 酸奶200g、砂糖20g、蛋黄3个搅拌均匀
2/5. 在搅拌好的蛋黄液里筛入低筋面粉40g、玉米粉20g，搅拌均匀
3/5. 蛋白加入30g砂糖，打发至出现弯勾状
4/5. 分三次将打发蛋白糊加入蛋黄液中，上下翻拌均匀
5/5. 倒入模具，放入烤箱150℃烤60-70分钟
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、清热解毒、延缓衰老等功效；可与丝瓜、桂圆、牡蛎 搭配；与牛奶、鹅、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护肠胃、明目、治便秘等功效；可与蓝莓搭配；与香蕉、鱼籽、黄豆相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、促进伤口愈合、调味等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 一分钟教你无油酸奶蛋糕热量598 千卡
- 脂肪17.47 克
- 蛋白质28.32 克
- 碳水化合物277.25 克
- 钠187.8 毫克
- 钙216 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾479 毫克