| 浇汁芦笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 307克 | 浇汁芦笋热量/卡路里116千卡 | |||
 热量116千卡，相当于攀岩11分钟消耗的热量...660 | |||||
浇汁芦笋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
芦笋（半斤）、大蒜（一瓣）、生抽（三勺）
1/5. 所需食材：芦笋半斤洗净去根部老皮，切段。蒜一瓣生抽三勺。
2/5. 锅里水烧滚，加几滴油下芦笋焯半分钟捞出控水。
3/5. 锅里少许油炒香蒜末生抽后加入半杯水烧开。
4/5. 把生抽蒜泥汁浇在焯好的芦笋上。
5/5. 非常鲜美清淡脆爽的浇汁芦笋，开吃吧。
食材功效信息
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热利尿、预防高血压、改善心血管等功效；可与黑木耳、豆腐、青蟹搭配；与西葫芦、瓠瓜、羊肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、促消化、强身体等功效；可与龙须菜、醋、洋葱搭配；与芒果、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 浇汁芦笋热量116 千卡
- 脂肪0.47 克
- 蛋白质10.8 克
- 碳水化合物30.01 克
- 钠264.6 毫克
- 钙71 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾527 毫克