| 番茄虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 643克 | 番茄虾热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡，相当于滑翔飞行272分钟消耗的热量...210 | |||||
番茄虾的做法共6个步骤
食材主料/辅料
番茄（1个）、鲜虾（几只）、盐（适量）、食用油（20毫升）、耗油，麻油，淀粉，鲜辣粉（适量）
1/6. 盐，黄酒盖上保鲜膜腌制30分钟
2/6. 下油锅炸
3/6. 炸2次
4/6. 切番茄
5/6. 炒成糊状然后倒水，放黄酒，耗油，糖，水最后倒入水和虾一起煮
6/6. 出锅前放入水淀粉收汁，放葱，麻油，最后出锅。我家小鬼迫不及待要下筷子吃了
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、促进消化、祛雀斑等功效；可与三文鱼、蜂蜜、豆腐搭配；与白酒、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有帮助消化、提高性功能、通乳等功效；可与西兰花、丝瓜、火龙果搭配；与樱桃番茄、葡萄、果汁相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、帮助消化、祛除腥膻之味等功效；与豆馅、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、冠心病、肝胆病等功效；
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营养信息
- 番茄虾热量953 千卡
- 脂肪100.9 克
- 蛋白质21.5 克
- 碳水化合物19.5 克
- 钠10202.2 毫克
- 钙131 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾388 毫克