| 鸡丸菠菜粉丝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 578克 | 鸡丸菠菜粉丝汤热量/卡路里697千卡 | |||
 热量697千卡，相当于爵士舞145分钟消耗的热量...288 | |||||
鸡丸菠菜粉丝汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（1块）、菠菜（适量）、粉丝（适量）、姜（适量）、蛋液（适量）、淀粉（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、醋（适量）、生抽（适量）、白胡椒粉（适量）、香油（适量）、鸡精（适量）
1/8. 鸡肉去筋剁碎，姜切末。
2/8. 鸡肉里加入姜末，料酒，生抽，盐，适量蛋液，搅打至粘稠时加入水淀粉打匀。
3/8. 做成鸡肉丸。
4/8. 菠菜洗净备好。
5/8. 粉丝在沸水里焯一下。
6/8. 水煮开，下鸡肉丸。
7/8. 差不多煮熟后加入一点生抽和醋，加入菠菜。
8/8. 菠菜煮软后加入粉丝，放一点白胡椒粉，和香油，用盐调味，最后加一点鸡精。
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、强筋骨、补虚损等功效；可与茶树菇、豇豆、板栗搭配；与菊花、鲤鱼、芹菜相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强抗病能力、促进生长发育、增进健康等功效；可与杨桃、花生、牡蛎搭配；与虾皮、黄鳝、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补血、明目、健脾等功效；可与菠菜搭配；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有预防癌症、润肺利咽、延缓衰老等功效；可与小米、牡蛎 、明虾搭配；与红薯、牛奶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡丸菠菜粉丝汤热量697 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质21.45 克
- 碳水化合物89.55 克
- 钠65.7 毫克
- 钙86 毫克
- 铁7.83 毫克
- 钾670 毫克