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胡萝卜小蛋糕

胡萝卜小蛋糕的热量和减肥功效

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胡萝卜小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜52千卡37千卡1克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
柠檬134千卡35千卡1.1克1.2克
低筋面粉637千卡354千卡9.4克1.4克
细砂糖560千卡400千卡0克0克
玉米油394千卡895千卡0克99.2克
肉桂粉5千卡253千卡19.96克4.36克
小苏打0千卡1千卡0克0克
4千卡59千卡2克0克
泡打粉4千卡178千卡0克0.70克
总量970胡萝卜小蛋糕热量/卡路里1889千卡
手风琴 热量1889千卡,相当于手风琴1049分钟消耗的热量...108

胡萝卜小蛋糕的做法共8个步骤

食材主料/辅料

胡萝卜(140克)、鸡蛋(2个)、细砂糖(140克)、玉米油(150毫升)、柠檬(半个)、低筋面粉(180克)、小苏打(4克)、泡打粉(2克)、盐(一小撮)、肉桂粉(2克)
胡萝卜小蛋糕的做法图解1

1/8. 先将胡萝卜打成细末

胡萝卜小蛋糕的做法图解2

2/8. 将鸡蛋打散后加入细砂糖、油搅拌均匀。(不用打发)

胡萝卜小蛋糕的做法图解3

3/8. 加入胡萝卜碎,半个柠檬的柠檬汁,搅拌均匀。

胡萝卜小蛋糕的做法图解4

4/8. 再加入过筛的面粉和其他所有粉类、盐,切拌均匀。

胡萝卜小蛋糕的做法图解5

5/8. 切拌到图中状态即可。

胡萝卜小蛋糕的做法图解6

6/8. 将面糊倒入模具中,并震出气泡。

胡萝卜小蛋糕的做法图解7

7/8. 放入预热至180度的烤箱内烘烤40分钟。

胡萝卜小蛋糕的做法图解8

8/8. 这样一款香喷喷的胡萝卜小蛋糕就做好咯~

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、防癌、利尿等功效;可与卷心菜、香菜、菠菜搭配;与苹果、茄子、山楂相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、润肺利咽、健脑益智等功效;可与菠菜、黄豆、丝瓜搭配;与柿子、甲鱼 、田鸡相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有抗菌抑菌、抗氧化、止咳等功效;

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有健体、美容、美容养颜等功效;

柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、开胃醒脾、生津等功效;可与蜂蜜、马蹄、鸡肉搭配;与牛奶、橘子、山楂+牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 胡萝卜小蛋糕热量1889 千卡
  • 脂肪116.57 克
  • 蛋白质46.02 克
  • 碳水化合物300.34 克
  • 37744.9 毫克
  • 2021 毫克
  • 55.83 毫克
  • 3667 毫克

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