简易猪骨头汤的热量和减肥功效

猪骨头的热量200千卡（每100克）；具有强筋骨、养血健骨、丰机体等功效；可与葛根、牛大力、野葛搭配；与青梅、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、预防感冒、降血压等功效；可与白灵菇、牛肉丝、腑肋牛肉搭配；与板豆腐、素肚、何首乌相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、促消化、帮助消化等功效；可与芥菜、海蟹、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、补充氨基酸、调味等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、清污解毒、提鲜等功效；与红豆沙、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；