| 焦糖冬枣球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃 | 克 | 327千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 总量 | 50克 | 焦糖冬枣球热量/卡路里327千卡 | |||
 热量327千卡，相当于种草131分钟消耗的热量...150 | |||||
焦糖冬枣球的做法共7个步骤
食材主料/辅料
脆冬枣（200克）、核桃（50克）、杏仁（或其他果仁）（50克）、枫糖浆（或蜂蜜）（2大勺）、水（少许）、百奇饼干（3根）
1/7. 开水泡软脆冬枣40分钟左右
2/7. 泡好的枣子放入料理机，捣碎成泥，加入枫糖浆和少许水(没有枫糖浆可以用蜂蜜），搅拌均匀后晾干
3/7. 白糖煮至琥珀色，加入切碎的果仁翻炒至上色，出锅风干
4/7. 切碎焦糖
5/7. 将枣泥分开，团成球
6/7. 晾干的糖衣切碎，包裹枣泥球
7/7. 装盘，加上饼干、水果等作装饰
食材功效信息
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有补脑、消炎、润燥滑肠等功效；可与杏仁、阿胶、锁阳搭配；与鳖肉、白酒、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 焦糖冬枣球热量327 千卡
- 脂肪65.209999 克
- 蛋白质15.23 克
- 碳水化合物13.71 克
- 钠2 毫克
- 钙98 毫克
- 铁2.91 毫克
- 钾441 毫克