| 豆腐肉丸汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 豆腐肉丸汤热量/卡路里240千卡 | |||

1/7. 备肉泥和香葱.

2/7. 装碗里加少放豆腐,盐.

3/7. 合成豆腐肉泥。

4/7. 将合好的豆腐肉泥做成丸子放进热油锅里焖熟。

5/7. 再倒进清水烧开。

6/7. 调入盐,鸡精提鲜。

7/7. 出锅。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益中气、清肺健肤、解热毒等功效;可与鳙鱼、金枪鱼、鳗鱼搭配;与竹笋、木耳菜、茭白相克,同食可能会引起不适;