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网红全麦血糯米芝士包

网红全麦血糯米芝士包的热量和减肥功效

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网红全麦血糯米芝士包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉704千卡361千卡12克1.66克
蜂蜜16千卡321千卡0.4克1.9克
高筋面粉271千卡361千卡12克1.66克
细砂糖140千卡400千卡0克0克
2千卡59千卡2克0克
1千卡1千卡0克0克
黄油107千卡888千卡1.4克98克
砂糖77千卡387千卡0克0克
1千卡1千卡0克0克
1千卡1千卡0克0克
总量592网红全麦血糯米芝士包热量/卡路里1320千卡
跳板跳水 热量1320千卡,相当于跳板跳水440分钟消耗的热量...180

网红全麦血糯米芝士包的做法共12个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(195克)、酵母(2克)、蜂蜜(5克)、水(127克)、全麦面粉(主面团)(50克)、高筋面粉(75克)、细砂糖(35克)、盐(3克)、酵母(8克)、黄油(12克)、水(70克)、血糯米(夹馅)(100(隔夜浸泡)克)、水(50克)、砂糖(20克)、芝士(3片)
网红全麦血糯米芝士包的做法图解1

1/12. 种面团所以材料混合揉成光滑的面团,室温发酵1个小时后移至冰箱冷藏发酵24小时。

网红全麦血糯米芝士包的做法图解2

2/12. 种面团撕碎和主面团除黄油外所有材料揉成面团,然后放入黄油揉成光滑的面团。

网红全麦血糯米芝士包的做法图解3

3/12. 面团室温松弛10分钟后,分成两个等份的面团滚圆。

网红全麦血糯米芝士包的做法图解4

4/12. 盖上保鲜膜室温醒发40分钟。

网红全麦血糯米芝士包的做法图解5

5/12. 天气冷的话,也可以准备一盆热开水和面团一同放入没有接通电源的烤箱,醒发20分钟即可。

网红全麦血糯米芝士包的做法图解6

6/12. 醒发后的面团明显变大

网红全麦血糯米芝士包的做法图解7

7/12. 用手轻轻拍打按压排气后擀成长方形,铺上芝士片,再铺一层提前隔水蒸熟的血糯米。

网红全麦血糯米芝士包的做法图解8

8/12. 从上至下边卷起来,边用手推进收紧,全部卷好后捏紧接口,接口朝下轻轻按扁。

网红全麦血糯米芝士包的做法图解9

9/12. 再次室温醒发40分钟,或加热水的烤箱醒发20分钟,醒发完成后筛上高粉,割出喜欢的花型。

网红全麦血糯米芝士包的做法图解10

10/12. 烤箱上下管190°提前预热10分钟,放入面包烤25-30分钟即可。

网红全麦血糯米芝士包的做法图解11

11/12. 出炉后移至冷却架上晾至温热切片装入保鲜袋。

网红全麦血糯米芝士包的做法图解12

12/12. 无论是早餐,抑或是下午茶充饥都棒棒哒。

食材功效信息

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、增强抵抗力、消除疲劳等功效;可与桑葚、南瓜子、牛奶搭配;与葱、大蒜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有解盐卤毒、舒缓肝气、调味等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、消炎、呵护咽喉等功效;与红豆沙、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 网红全麦血糯米芝士包热量1320 千卡
  • 脂肪103.22 克
  • 蛋白质27.8 克
  • 碳水化合物433.24 克
  • 10078 毫克
  • 119 毫克
  • 4.95 毫克
  • 79 毫克

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