| 香菇炖五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 总量 | 561克 | 香菇炖五花肉热量/卡路里2721千卡 | |||
 热量2721千卡，相当于钓鱼907分钟消耗的热量...180 | |||||
香菇炖五花肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、干香菇（8.9个）
1/6. 香菇提前2个小时泡发备用
2/6. 五花肉去皮切小块
3/6. 五花肉倒入锅内翻炒
4/6. 待肉变色后加入适量生抽老抽料酒调色。将泡发好的香菇以及之前切除的肉片加入锅内翻炒
5/6. 装回小锅盖起盖子开始炖，收汁即可
6/6. 非常美味下饭菜喔
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、滋阴、润肌肤等功效；可与紫菜、丝瓜、茄子搭配；与田螺、甘草、杏仁相克，同食可能会引起不适；
干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有延缓衰老、化痰理气、治疗高血压等功效；可与薏米、牛里脊、豇豆搭配；与海虾、鹌鹑肉、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇炖五花肉热量2721 千卡
- 脂肪53.32 克
- 蛋白质18.85 克
- 碳水化合物75.37 克
- 钠94 毫克
- 钙33 毫克
- 铁2.19 毫克
- 钾1725 毫克