| 煎土豆包肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 227千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 274克 | 煎土豆包肉热量/卡路里365千卡 | |||

1/10. 将土豆洗净,放入开水中煮十分分钟。

2/10. .把煮好的土豆捞出,放入盆中用凉水清洗去皮。

3/10. 准备3两肉馅,加入两小勺水,酱油,少许调味精,盐,香油等,我根据个人口味放入了一些胡萝卜和黄瓜丁。

4/10. 将肉馅搅拌均匀。

5/10. 将土豆用小勺挖洞,将搅拌好的肉馅放入土豆中。

6/10. 将装好的肉馅放入碟子中,然后放入锅中蒸十五分钟关火,闷三分钟。

7/10. 将碟子拿出,去除蒸汽,冷却两分钟。

8/10. 热锅放油,将蒸好的土豆放在锅中,盖上锅盖煎2-3分钟即可关火。(此步骤也可以换成用烤箱烤)

9/10. 将土豆盛出。

10/10. 美味的煎土豆包肉做好了,味道真的很美。
肉馅的热量227千卡(每100克);具有生津液、润肌肤、润肠胃等功效;可与山楂、银耳、大蒜搭配;与驴肉、乌梅、甘草相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、润肺祛痰、促进消化等功效;可与圆白菜、卷心菜、莴笋搭配;与猕猴桃、柚子、柠檬相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、清热解毒、预防癌症等功效;可与百合、干辣椒、茼蒿搭配;与菠萝、消炎片、糖精相克,同食可能会引起不适;