| 酱油水蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 115克 | 酱油水蒸蛋热量/卡路里115千卡 | |||
 热量115千卡，相当于扭腰19分钟消耗的热量...356 | |||||
酱油水蒸蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、温水（适量）、饭趣酱油（适量）、葱（2根）、领厨花生油（适量）、盐（适量）
1/7. 鸡蛋打入碗中。
2/7. 加盐，用筷子把鸡蛋打散。
3/7. 加入温水，继续将蛋打匀。
4/7. 盖上保鲜膜，放入锅中隔水蒸5-7分钟。
5/7. 倒入领厨花生油适量，加入切好的葱爆香。
6/7. 饭趣酱油要出场了。
7/7. 最后加上饭趣有机酱油，淋上葱花，美味可口的蒸蛋就完成了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、滋阴润燥、美容护肤等功效；可与小米面、菠菜、香椿搭配；与雪莲果、田鸡、兔肉相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、降血压、减肥等功效；可与牛五花肉、双孢蘑菇、前腿牛肉搭配；与日本豆腐、板豆腐、油皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、治肝顺胃、祛除腥膻之味等功效；与小豆、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 酱油水蒸蛋热量115 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质16.26 克
- 碳水化合物18.02 克
- 钠10187 毫克
- 钙137 毫克
- 铁4.75 毫克
- 钾288 毫克