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双薯奶酪烧

双薯奶酪烧的热量和减肥功效

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双薯奶酪烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄油178千卡888千卡1.4克98克
砂糖15千卡387千卡0克0克
红薯149千卡99千卡1.1克0.2克
奶酪101千卡85千卡5.7克4.2克
牛奶13千卡42千卡6.81克3.2克
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
紫薯111千卡74千卡2.34克0克
总量606双薯奶酪烧热量/卡路里1039千卡
粉刷 热量1039千卡,相当于粉刷346分钟消耗的热量...180

双薯奶酪烧的做法共6个步骤

食材主料/辅料

黄油(20克)、砂糖(4克)、蛋黄(1个)、奶酪(1块)、牛奶(30克)、红薯(150克)、紫薯(150克)、芝麻(适量)
双薯奶酪烧的做法图解1

1/6. 准备食材。

双薯奶酪烧的做法图解2

2/6. 红薯、紫薯隔水蒸熟。

双薯奶酪烧的做法图解3

3/6. 红薯和紫薯分别放入辅食机,分别加入一半黄油、牛奶、砂糖、奶酪,搅拌成红薯和紫薯泥。

双薯奶酪烧的做法图解4

4/6. 带上手套,取适量薯泥,搓成圆球状,放在铺有油纸的烤盘上。

双薯奶酪烧的做法图解5

5/6. 蛋黄打散,扫在薯球上。

双薯奶酪烧的做法图解6

6/6. 撒上芝麻,烤箱180度,烤20分钟,表皮酥即可。

食材功效信息

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、均衡营养等功效;

砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护胃肠、抗氧化、除口臭等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、护视力、预防癌症等功效;可与羊排、干辣椒、基围虾搭配;与地瓜、鹅肉、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

奶酪的热量85千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有预防心血管疾病、促进代谢、促进胃肠蠕动等功效;与鲈鱼、菠菜、莴笋相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、预防便秘、养颜等功效;可与草莓、桃、黑豆搭配;与枣、橙、钙粉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 双薯奶酪烧热量1039 千卡
  • 脂肪178.24 克
  • 蛋白质49.75 克
  • 碳水化合物177.77 克
  • 290.3 毫克
  • 1318 毫克
  • 25.68 毫克
  • 926 毫克

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