| 巧克力糯米糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 可可粉 | 克 | 70千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 333克 | 巧克力糯米糍热量/卡路里1403千卡 | |||

1/7. 糯米粉、糖粉、可可粉混合均匀

2/7. 加水或者牛奶揉成面团(水一定要慢慢加,可以根据自己粉的吸水性适当加减)

3/7. 面团均分成13或者14份,包入巧克力(一次可以做成好几种内馅口味哦)

4/7. 包好后团成球放入蒸盘内(蒸盘内最好铺一层吸油纸,防粘)

5/7. 全部团好后放入蒸锅大火蒸15-20分钟即可

6/7. 蒸好后放入椰蓉中滚一圈

7/7. 成功啦,如果做的是巧克力的,会爆浆哦!趁热吃,巧克力味超浓郁!
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血行气、健脾养胃、补虚等功效;可与桑葚、香瓜、赤小豆搭配;与仔鸡、鸡胸脯肉、苹果相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、和中益肺、解盐卤毒等功效;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有利尿消肿、杀虫消疳、补益脾胃等功效;