| 私家蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 268克 | 私家蛋炒饭热量/卡路里858千卡 | |||

1/10. 胡萝卜切丁 火腿肠滚刀切,备用

2/10. 油烧热打入敲散的鸡蛋,炒开

3/10. 米饭一碗倒入锅内

4/10. 米饭炒一会儿加入胡萝卜丁 火腿肠丁 放入老干妈酱 加适量盐

5/10. 炒开炒均匀

6/10. 炒3分钟左右即可出锅

7/10. 装碗里 用勺子压平

8/10. 扣到平底盘中

9/10. OK!

10/10. 配个小凉菜,晚餐吃的美美哒~
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、治疗高血压、高脂血症等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、下气、抗癌等功效;可与豆浆、绿豆芽、菠菜搭配;与白酒、西红柿、山药相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肌肤、补钙、滋肝阴等功效;