| 广西美食-马打滚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 250克 | 广西美食-马打滚热量/卡路里903千卡 | |||
 热量903千卡，相当于滑冰129分钟消耗的热量...420 | |||||
广西美食-马打滚的做法共17个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（250克）、芝麻花生馅（50克）、清水（180克）、白糖（20克）、黄豆粉（半碗）
1/17. 准备好食材。
2/17. 取一个大碗，倒入芝麻花生馅、白糖，再加两勺黄豆粉。（芝麻花生馅做法：炒熟花生去皮，加炒芝麻打成蓉即可)
3/17. 加入适量清水拌均。
4/17. 糯米粉加入清水。
5/17. 先和部分成团。
6/17. 把和成团的面团放入滚水中煮熟。
7/17. 捞到刚才的面中，继续揉成团。
8/17. 和好的面团。
9/17.
平均分成12份。
10/17. 包入馅料，收口。
11/17. 再揉成小圆球。
12/17. 锅里烧开水，下入面团。
13/17.
煮至面团全部浮至水面上，就熟了。
14/17. 把煮熟的面团捞出，沥干水份。
15/17.
放到黄豆粉滚一滚，面团上全部沾上黄豆粉即可。
16/17. 成品图！
17/17. 成品图！
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止虚汗、延年益寿、补中益气等功效；可与桑葚、乌鸡、红豆搭配；与鸡翅、鸡胸肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
