| 清蒸剁椒金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 总量 | 315克 | 清蒸剁椒金针菇热量/卡路里698千卡 | |||
 热量698千卡，相当于水上排球233分钟消耗的热量...180 | |||||
清蒸剁椒金针菇的做法共2个步骤
食材主料/辅料
金针菇（一盘）、食用油（三勺）、红辣椒（五颗）、香葱（适量）
1/2. （抱歉，由于步骤太简单，照片忘拍了，只有个成品照。）金针菇一把，洗净稍微抓出些水，拦腰切成两段装盘。铺上一层红剁椒，上锅蒸10分钟。
2/2. 出锅，倒掉盘子里金针菇出的水，再铺上一层葱花，三勺食用油烧热后浇到葱花上面……滋滋滋伴着葱香~完美！
配米饭吃，辣爽又有嚼劲，很下饭！
又炒了个西红柿炒鸡蛋，一起配米饭更香！
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、降血脂、抗肿瘤等功效；可与西兰花、豆腐、油菜搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、降血脂、润肠等功效；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、通阳、治疗高血压等功效；
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营养信息
- 清蒸剁椒金针菇热量698 千卡
- 脂肪101.03 克
- 蛋白质5.67 克
- 碳水化合物10.35 克
- 钠7.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁3 毫克
- 钾491 毫克