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椰蓉面包

椰蓉面包的热量和减肥功效

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椰蓉面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
高筋面粉892千卡361千卡12克1.66克
总量316椰蓉面包热量/卡路里991千卡
抽烟 热量991千卡,相当于抽烟991分钟消耗的热量...60

椰蓉面包的做法共15个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2个)、高筋面粉(3杯)、牛奶(160毫升)、盐(4/3小勺)、白糖(3大勺)、酵母(1小勺)、黄油(20克)、椰蓉(50克)
椰蓉面包的做法图解1

1/15. 按照先湿后干的顺序来。鸡蛋2个,牛奶160ml,糖3大勺,盐4/3小勺,面粉3杯,酵母最后放在上面1小勺。

椰蓉面包的做法图解2

2/15. 都放好了,手动选择和面I,等待和面过程。

椰蓉面包的做法图解3

3/15. 和面I结束后放入黄油,然后继续和面选择II。结束后选择发酵一小时。

椰蓉面包的做法图解4

4/15. 等待发酵的过程中我们可以先来做椰蓉馅,黄油25克或者用小勺3小勺。蛋黄一个。白砂糖3大勺。椰蓉50克。

椰蓉面包的做法图解5

5/15. 然后用手抓均匀。等待用就可以了。

椰蓉面包的做法图解6

6/15. 发酵好的面团把空气揉出去,然后分成2个。

椰蓉面包的做法图解7

7/15. 用保鲜膜铺盖在上面15分钟。

椰蓉面包的做法图解8

8/15. 拿一个然后干成大饼。

椰蓉面包的做法图解9

9/15. 把椰蓉馅均匀涂好。

椰蓉面包的做法图解10

10/15. 从上到下卷起来,这是一个,把另一个也是如此操作。

椰蓉面包的做法图解11

11/15. 这个2个面团最后都卷好了。

椰蓉面包的做法图解12

12/15. 在中间切一刀,然后把每个都交叉在交叉,然后就可以了。

椰蓉面包的做法图解13

13/15. 把做成花形的放在面包机里。发酵40分。

椰蓉面包的做法图解14

14/15. 发酵好后用一个蛋黄打碎,然后用刷子涂一层在上面。烤40分钟。

椰蓉面包的做法图解15

15/15. 40分钟后就可以出锅了,香喷喷的。比面包房的要好吃。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、清热解毒、增强皮肤润滑等功效;可与韭菜、苋菜、干贝搭配;与田鸡、甲鱼 、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 椰蓉面包热量991 千卡
  • 脂肪11.17 克
  • 蛋白质24.56 克
  • 碳水化合物73.25 克
  • 144 毫克
  • 56 毫克
  • 1.75 毫克
  • 138 毫克

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