| 红糖饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 427克 | 红糖饼热量/卡路里1936千卡 | |||

1/1. 先发面 这是已经发好的 红糖里面放点儿面粉 面皮刷一层油把红糖撒均匀 卷起来按压 用擀面杖擀开 电饼铛刷油再烙
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温胃驱寒、益气补血、保健等功效;可与小米面、姜、小米搭配;与文蛤、竹笋、肥牛相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、高脂血症、治疗高血压等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、养阴补虚、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;