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紫薯酸奶溶豆

紫薯酸奶溶豆的热量和减肥功效

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紫薯酸奶溶豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
酸奶42千卡104千卡2.5克2.7克
奶粉73千卡484千卡20克22.7克
玉米淀粉35千卡346千卡1.2克0.1克
细砂糖20千卡400千卡0克0克
蛋白114千卡144千卡13.3克0.17克
总量149紫薯酸奶溶豆热量/卡路里284千卡
砍柴 热量284千卡,相当于砍柴47分钟消耗的热量...360

紫薯酸奶溶豆的做法共5个步骤

食材主料/辅料

酸奶(40克)、奶粉(15克)、紫薯泥(10克)、玉米淀粉(10克)、蛋白(两个)、细砂糖(5克)、白醋或者柠檬汁(2滴)
紫薯酸奶溶豆的做法图解1

1/5. 紫薯泥加入酸奶,奶粉,淀粉,搅拌均匀

紫薯酸奶溶豆的做法图解2

2/5. 打发蛋清至硬性发泡

紫薯酸奶溶豆的做法图解3

3/5. 酸奶泥分三次加入打发好的蛋清,上下翻板均匀,装入裱花袋,最好选五齿裱花嘴,均匀挤到烤盘上,我选的裱花嘴不好,挤出来太难看了

紫薯酸奶溶豆的做法图解4

4/5. 挤了两盘,上下100度,50分钟,

紫薯酸奶溶豆的做法图解5

5/5. 像这种可以很轻易的结下来,就好了,一定要密封好,不然会受潮,很好吃的,宝宝吃最好了,即是零食,又补充营养

食材功效信息

酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、预防便秘、治便秘等功效;可与蓝莓搭配;与黄豆、鱼籽、香蕉相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有大便秘结、补充营养、美白等功效;可与草莓、蜂蜜、黑豆搭配;与枣、猕猴桃、杨梅相克,同食可能会引起不适;

玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气生津、大便秘结、治疗便秘等功效;

蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有防细菌感染、清热解毒、解热烦等功效;可与银鱼、菠菜、肥牛搭配;与甲鱼 、田鸡、茶叶相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有调整胃肠道、抗氧化、调味等功效;

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营养信息

  • 紫薯酸奶溶豆热量284 千卡
  • 脂肪25.67 克
  • 蛋白质37 克
  • 碳水化合物255.33 克
  • 747 毫克
  • 2050 毫克
  • 8.4 毫克
  • 2411 毫克

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