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爆炒鸡块

爆炒鸡块的热量和减肥功效

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爆炒鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
三黄鸡1225千卡166千卡18.5克9.6克
14千卡46千卡1.3克0.6克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
12千卡31千卡1.7克0.2克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
总量1030爆炒鸡块热量/卡路里1535千卡
电工 热量1535千卡,相当于电工512分钟消耗的热量...180

爆炒鸡块的做法共5个步骤

食材主料/辅料

三黄鸡(半只)、姜(少许)、葱(少许)、干辣椒(少许)、花椒(少许)、蒜头(四瓣)、洋葱(一个)
爆炒鸡块的做法图解1

1/5. 鸡切块,加盐、料酒、生抽腌制一个小时

爆炒鸡块的做法图解2

2/5. 配料切好

爆炒鸡块的做法图解3

3/5. 放入花椒姜蒜炒香

爆炒鸡块的做法图解4

4/5. 加入鸡块爆炒

爆炒鸡块的做法图解5

5/5. 快熟后加洋葱,葱段,青椒。加冰糖,少许油,老抽,料酒调味后炒熟即可。

食材功效信息

三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、补精填髓、增强免疫力等功效;可与薄荷、栗子、油菜搭配;与芥末、狗肾、基围虾相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、驱散寒邪、促进消化等功效;可与牛腩、慈姑、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、治疗高血压、预防感冒等功效;可与肥牛片、牛小排、牛肉丝搭配;与蜂蜜、冬枣、日本豆腐相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促消化、防感冒、帮助消化等功效;可与羊排、糙米、基围虾搭配;与猪肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有降血压、防牙痛、增加食欲等功效;

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营养信息

  • 爆炒鸡块热量1535 千卡
  • 脂肪31.9 克
  • 蛋白质50.66 克
  • 碳水化合物177.9 克
  • 172.3 毫克
  • 921 毫克
  • 19.11 毫克
  • 2476 毫克

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