| 蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 1085克 | 蒸饺热量/卡路里1765千卡 | |||
 热量1765千卡，相当于粉刷588分钟消耗的热量...180 | |||||
蒸饺的做法共5个步骤
食材主料/辅料
饺子皮（家人分量）、胡萝卜（两根）、木耳（适量，试口感定）、粉丝（适量，不要多）、肥瘦肉（适量）、豆角（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、生粉（少许）、食用油（一点）、芫茜（一点）
1/5. 胡萝卜洗净切丝，加点盐，然后把水挤出，那样会增加胡萝卜口感
2/5. 木耳切丝豆角切粒
3/5. 粉丝也切碎，和胡萝卜木耳豆角一起搅拌，不要放盐，否则会出水
4/5. 把肉切碎后和以上的材料搅拌在一起后放入适量的酱油
5/5. 包好后，放入锅中蒸25分钟
食材功效信息
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有养胃、增强免疫力、润肺补肾等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、利尿、促消化等功效；可与西瓜、西兰花、香菜搭配；与山楂、山药、樱桃相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有贫血、益气、轻身强智等功效；可与春笋、枣（鲜）、鱿鱼搭配；与海螺、鸭肉、鸭翅相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有明目、养胃、益气等功效；可与菠菜搭配；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有温补、益气健脾、暖脾胃等功效；可与绿豆、鸡肉、木耳搭配；
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营养信息
- 蒸饺热量1765 千卡
- 脂肪2.04 克
- 蛋白质13.48 克
- 碳水化合物158.3 克
- 钠450.3 毫克
- 钙97 毫克
- 铁7.43 毫克
- 钾301 毫克