| 日的春饼大餐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 325千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 猪瘦肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 花雕酒 | 克 | 172千卡 | 124千卡 | 1克 | 0克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 950克 | 日的春饼大餐热量/卡路里1232千卡 | |||
 热量1232千卡，相当于打牌821分钟消耗的热量...90 | |||||
日的春饼大餐的做法共11个步骤
食材主料/辅料
[烙春饼]：（适量）、中筋面粉（90克）、清水（49克）、盐（1小撮）、自制烙春饼（10张）、猪瘦肉（100克）、生抽（1汤匙）、花雕酒（1/2汤匙）、高汤（50毫升）、盐（1/2茶匙）、白砂糖（1/4茶匙）
1/11. 京酱肉丝
2/11. 辣炒鱿鱼
3/11. 蒜苗腊肠
4/11. 凉拌胡萝卜丝
5/11. 清炒菠菜
6/11. 清炒豆芽
7/11. 全家福？有的菜还没上？
8/11. 主角
9/11. 开始随意组合吧
10/11. 食肉者的
11/11. 完美者的？
食材功效信息
清水的热量1千卡（每100克）；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、呵护咽喉、杀菌等功效；与红豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、滋阴、补肾气等功效；可与圆白菜、柿子、丝瓜搭配；与鸭梨、香菜、北极虾相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
花雕酒的热量124千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 日的春饼大餐热量1232 千卡
- 脂肪12.23 克
- 蛋白质37.95 克
- 碳水化合物195.4 克
- 钠20133.9 毫克
- 钙149 毫克
- 铁8 毫克
- 钾187 毫克