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简易巧克力曲奇

简易巧克力曲奇的热量和减肥功效

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简易巧克力曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黑巧克力334千卡556千卡5.54克32.4克
黄油533千卡888千卡1.4克98克
细砂糖400千卡400千卡0克0克
小苏打0千卡1千卡0克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
低粉425千卡354千卡9.4克1.4克
1千卡59千卡2克0克
总量411简易巧克力曲奇热量/卡路里1792千卡
排球 热量1792千卡,相当于排球224分钟消耗的热量...480

简易巧克力曲奇的做法共8个步骤

食材主料/辅料

黑巧克力(60克)、黄油(60克)、鸡蛋(1枚)、细砂糖(100克)、低粉(120克)、小苏打(1克)、盐(1克)、巧克力粉(15克)
简易巧克力曲奇的做法图解1

1/8. 将黑巧克力与黄油微波炉加热1分钟

简易巧克力曲奇的做法图解2

2/8. 加入细砂糖和全蛋,搅打均匀

简易巧克力曲奇的做法图解3

3/8. 在第二步后筛入巧克力粉,低粉,盐,小苏打

简易巧克力曲奇的做法图解4

4/8. 翻拌均匀,巧克力混合溶液会很快将粉末吸收,但是此时的面团拌起来已经很费力了

简易巧克力曲奇的做法图解5

5/8. 为了不单调我加入了一点坚果碎末

简易巧克力曲奇的做法图解6

6/8. 手打肉饼方式成型

简易巧克力曲奇的做法图解7

7/8. 上下火140度25-30分钟,边烘边观察

简易巧克力曲奇的做法图解8

8/8. 样子丑了点,但是味道很好吃,还好用了黑巧克力,不喜欢甜的就少放点糖。

食材功效信息

黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有增强免疫力、提高记忆力、预防高血压等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、滋阴润燥等功效;可与西红柿、肥牛、青椒搭配;与鹅肉、糖精、柿子相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有抗氧化、解盐卤毒、止咳等功效;

低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 简易巧克力曲奇热量1792 千卡
  • 脂肪141.31 克
  • 蛋白质30.9 克
  • 碳水化合物253.81 克
  • 37580.7 毫克
  • 200 毫克
  • 7.78 毫克
  • 689 毫克

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