| 辣炒肥肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥肉 | 克 | 867千卡 | 507千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 171克 | 辣炒肥肉热量/卡路里867千卡 | |||

1/10. 肥肉切片,辣椒切块。

2/10. 将肥肉放进热锅里。

3/10. 烧干水份。

4/10. 将肥肉里的油煸出。倒出多余的油,放点辣椒粉炒匀。

5/10. 炒匀。

6/10. 再放进鲜辣椒炒匀,加盐入味。

7/10. 淋上生抽,将辣椒炒熟。

8/10. 放点清水加点味精。

9/10. 烧开出锅。

10/10. 炒好的辣椒炒肥肉。
肥肉的热量507千卡(每100克);具有补肾养血、滋阴润燥等功效;可与鸡腿菇、牡蛎、卷心菜搭配;与黄豆、荞麦、茶叶相克,同食可能会引起不适;